ココナッツビスケット GF

フラットホワイト @cook_40100904
ココナッツの香りが楽しめるグルテンフリー
のビスケット。膨張剤不使用。
このレシピの生い立ち
甘い物が食べたい時の簡単レシピ。
以前米粉とコーンフラワーを混ぜて作ってみましたがサクサク感が少なかったので、このレシピに収まりました。
ココナッツビスケット GF
ココナッツの香りが楽しめるグルテンフリー
のビスケット。膨張剤不使用。
このレシピの生い立ち
甘い物が食べたい時の簡単レシピ。
以前米粉とコーンフラワーを混ぜて作ってみましたがサクサク感が少なかったので、このレシピに収まりました。
作り方
- 1
粉類から順番に全ての材料をボウルに入れ混ぜる
- 2
オーブンを170度に予熱する
- 3
生地を食べ易い大きさのボール状に丸めて、平らにする
- 4
ベーキングシートの上に並べ、170度のオーブンで12分〜15分焼く
- 5
ゴールデン色に焼けたら完成
コツ・ポイント
ココナッツロングxココナッツシュガーで
ほどよい香りと甘さが楽しめます
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