スフレチーズケーキ パレオ
みかーにゃ @cook_40159636
プーファフリー。パレオチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
数年前、糖質制限のために低糖質のスフレチーズケーキのレシピを載せました。現在は、蜂蜜生活をしています。パレオ食を参考にしてレシピをアレンジしました。
プーファフリーにして、体調の変化の様子を見ています。
スフレチーズケーキ パレオ
プーファフリー。パレオチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
数年前、糖質制限のために低糖質のスフレチーズケーキのレシピを載せました。現在は、蜂蜜生活をしています。パレオ食を参考にしてレシピをアレンジしました。
プーファフリーにして、体調の変化の様子を見ています。
作り方
- 1
下準備
クリームチーズを常温にしておく。
オーブンを160度に余熱する。
湯専用の湯を沸かす。 - 2
卵白と卵黄を別々のボールにわけ
卵白にグラニュー糖を入れハンドミキサーでしっかりと泡立てる - 3
卵白を泡立てたハンドミキサーについたメレンゲを軽く拭い
別ボールの卵黄とクリームチーズを混ぜる - 4
メレンゲの中に黄色くなったクリームチーズをいれヘラで切るように混ぜ合わせる
- 5
野田琺瑯に流す
レクタングル深型L - 6
湯煎をしながらオーブンで40分焼く。
-
- 7
焼き立ても美味しいですが
荒熱が取れたら、蓋をしてそのまま冷蔵庫で保存できます。
コツ・ポイント
パレオダイエット
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ココット型で焼く♪ スフレチーズケーキ ココット型で焼く♪ スフレチーズケーキ
ココット型に入れて焼く、ふわふわと軽めな食感のスフレチーズケーキ。熱々のままでも冷やしてからでも美味しいです♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20912761
