チーズ&大葉&梅♡トビウオクルクルロール

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima
新鮮なトビウオでチーズと大葉と梅をクルクル巻いてフライにしてみました。味付けは巻いたチーズと梅のみ!
このレシピの生い立ち
新鮮なトビウオが手に入ったので、ちょっと手間をかけたフライを作ってみました。ビールとの相性も抜群です。身がフワフワで、どれだけでも食べられてしまいますね。
チーズ&大葉&梅♡トビウオクルクルロール
新鮮なトビウオでチーズと大葉と梅をクルクル巻いてフライにしてみました。味付けは巻いたチーズと梅のみ!
このレシピの生い立ち
新鮮なトビウオが手に入ったので、ちょっと手間をかけたフライを作ってみました。ビールとの相性も抜群です。身がフワフワで、どれだけでも食べられてしまいますね。
コツ・ポイント
新鮮なトビウオが手に入ったので、大葉とチーズと梅の間違いない組み合わせを巻いてフライにしてみました。このままで十分にチーズと梅の塩気でおいしいです。具が落ちないようにギュッと巻くのがポイント
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20932100