作り方
- 1
オーブンを200度。
- 2
薄力粉とベーキングパウダーと砂糖をボウルに入れお箸で軽く良く混ぜる。
- 3
2の真ん中を窪ませ堀を作り、その真ん中に生クリームとお水を入れ
お箸で混ぜる。 - 4
粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ひと塊にする。
(始めはまとまりませんが まとまります) -
- 5
4を2cmほどの厚さにし、粉を振った型で抜く(型に引っ付くと腹割れしません)
もしくは良く切れる包丁で切る。 -
- 6
お好みで牛乳(レシピ外)を表面に塗る。(なくても良い)
オーブンで12分か良いきつね色になるまで焼く。
コツ・ポイント
型に粉を打つ。包丁で切る場合も包丁に粉を打つと腹割れします。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
母が好きな【イングリッシュスコーン】 母が好きな【イングリッシュスコーン】
生地に生クリームを加えて作る、しっとりサクッとしたシンプルなイングリッシュスコーンです。母が『シットリしていて大好きよ』と喜ぶスコーンなんです。
-
-
３０分で作る☆イングリッシュスコーン ３０分で作る☆イングリッシュスコーン
バターを使わなくてもサクサクでしっとりとした仕上がりに！その秘密は生クリーム。混ぜるだけの本格スコーン。３０分で完成です。冷めても美味しく頂けます。甘すぎないので、アフタヌーンティーにも軽食にもどちらでも♪
-
-
-
-
パイシートで作る！イングリッシュスコーン パイシートで作る！イングリッシュスコーン
バターの風味が薫るイングリッシュスコーンです！パイシートをスコーン生地で挟むことで、簡単に腹割れスコーンを作れます⸜♥⸝
-
-
-
かなカフェ＊イングリッシュスコーン かなカフェ＊イングリッシュスコーン
作り始めから30分で出来上がり！traditionalなイギリスのスコーンでクリームティーはいかがでしょうか。
-
イングリッシュスコーン イングリッシュスコーン
イングリッシュスコーンのレシピをご紹介します〜✨️スコーンといえば、大きくわけて 伝統的なイングリッシュスコーンとアメリカンスコーンの2種類がありますが、今回のは、イングリッシュタイプのシンプルなスコーンです✨️作り方は、フードプロセッサーを使ったら超簡単！ガー！ガー！で、生地が出来ちゃいます(♡ˊ艸ˋ)♬*うふふ✨️シンプルなスコーンなので、クロテッドクリームとジャムを付けて、ミルクティーと頂く、アフタヌーンティーがオススメです🫧🫖
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20975173
