お肉を茹でたお湯を再利用！激ウマスープ！
三岬☆加奈 @cook_40137295
子供喜ぶ優しい豆乳スープです。野菜もお肉の出汁も入って美味しい！息子達も美味しい！と大絶賛！
このレシピの生い立ち
とにかくもったいない精神の塊なので。ははは。お好みで色々変えてみてくださいー。
お肉を茹でたお湯を再利用！激ウマスープ！
子供喜ぶ優しい豆乳スープです。野菜もお肉の出汁も入って美味しい！息子達も美味しい！と大絶賛！
このレシピの生い立ち
とにかくもったいない精神の塊なので。ははは。お好みで色々変えてみてくださいー。
作り方
- 1
しゃぶしゃぶしたお湯(今回はフライパンで1/3量で700g茹でました)を捨てずに使いましょう
- 2
1にみじん切りした玉ねぎともやし一袋を投入！柔らかくなるまで煮ます
- 3
玉ねぎが柔らかくなったら醤油と豆乳を投入します(豆乳は今回は1カップほどです。フライパンのお湯の量に合わせませしょう)
-
- 4
完成！
-
コツ・ポイント
しゃぶしゃぶしたお湯は美味しいチキンスープ！！捨てるのは環境破壊になるしもったいないと思い作りました。
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