簡単！あんかけ豆腐＊
苺とメロン @cook_40343042
豆腐にあんかけをかけるだけですが、豆腐のアレンジレシピにぴったりです！入れる具材でアレンジも♪
このレシピの生い立ち
豆腐のレパートリーを増やしたくて
簡単！あんかけ豆腐＊
豆腐にあんかけをかけるだけですが、豆腐のアレンジレシピにぴったりです！入れる具材でアレンジも♪
このレシピの生い立ち
豆腐のレパートリーを増やしたくて
作り方
- 1
豆腐は食べやすい大きさに切り、
ラップをせずにレンジで1分温めます。終わったら水気を切ります。 - 2
フライパンでひき肉を炒めます。油は入れません。火が通ってきたら椎茸を追加します。
-
- 3
火が通ってしいたけもしんなりしたら、★を入れからめます。
- 4
一度火を止め、水溶き片栗粉を入れ、全体を混ぜ合わせ、再び火をつけます。
- 5
とろみがでたら完成★
コツ・ポイント
片栗粉の量であんかけも調節できます。
もっととろとろにしても◎です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20985755
