チキンチキンごぼう☆給食レシピ
三原市学校給食 @cook_40296338
山口県の学校給食から始まり、山口県内の飲食店でも提供されている人気レシピです。
このレシピの生い立ち
山口県の栄養教諭が、各家庭からレシピを募集し、それを元に考えられたレシピです。山口県の人気レシピを食べてほしくて入れました。
チキンチキンごぼう☆給食レシピ
山口県の学校給食から始まり、山口県内の飲食店でも提供されている人気レシピです。
このレシピの生い立ち
山口県の栄養教諭が、各家庭からレシピを募集し、それを元に考えられたレシピです。山口県の人気レシピを食べてほしくて入れました。
作り方
- 1
ごぼうは千切りにして水にさらし、むき枝豆はゆでておく。
- 2
鶏もも肉は一口大に切る。
- 3
水気を切ったごぼうと鶏もも肉に片栗粉をまぶし、油で揚げる。
- 4
鍋に水と★の調味料を入れて火を通す。
- 5
4にむき枝豆と3を入れてざっくり混ぜれば出来上がり。
コツ・ポイント
ごぼうは食べやすいように千切りにしていますが、5ｍｍぐらいのななめ切りにすると、ごぼうの風味と食感がより楽しめます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21010099
