豚ニラ玉

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簡単美味しい
このレシピの生い立ち
ニラを実家でもらったので

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材料

4人分
  1. 豚肉 200gくらい
  2. 2個
  3. ニラ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉炒める

  2. 2

    酒 みりん 鶏ガラ 醤油 ニンニク 目分量
    肉と少し炒めたらニラ入れて傍に寄せて卵入れる
    軽く混ぜてすぐ火止めて完成

コツ・ポイント

美味しいってみんなが食べてたからメモです

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