夏にぴったり☆冷麺風冷製スープ！
kayukiko @cook_40059897
暑い時にぴったりのスープです。具材はお好みで変えてOK。辛いもの大丈夫ならキムチ必須！
このレシピの生い立ち
冷麺が食べたくて、買い物に行くのが面倒で家にあるものでスープだけでも、と作りました
夏にぴったり☆冷麺風冷製スープ！
暑い時にぴったりのスープです。具材はお好みで変えてOK。辛いもの大丈夫ならキムチ必須！
このレシピの生い立ち
冷麺が食べたくて、買い物に行くのが面倒で家にあるものでスープだけでも、と作りました
作り方
- 1
きゅうりを千切り、豆腐を角切りにし、乾燥ワカメも一緒に鍋に入れる
- 2
☆を入れて、食べる時にキムチをお好みで入れて完成
- 3
薄ければ塩で味を整えてください
コツ・ポイント
ダシダがなければ白だし多めにして、ごま油と醤油入れたらいけるかも？
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