お刺身残り物de島寿司風

救食レシピ♡ @cook_40177206
いつも余ってしまう手巻き寿司のネタ。でも私はこのレシピでランチが食べられるから、むしろ翌日が楽しみ〜(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
昔、テレビで見た離島の島寿司。見よう見まねで数十年、個人的に大ブレイクしてず〜っと食べています♡
お刺身残り物de島寿司風
いつも余ってしまう手巻き寿司のネタ。でも私はこのレシピでランチが食べられるから、むしろ翌日が楽しみ〜(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
昔、テレビで見た離島の島寿司。見よう見まねで数十年、個人的に大ブレイクしてず〜っと食べています♡
作り方
- 1
タレ作り♪全て混ぜて、お刺身や手巻き寿司で余ったお魚全部投入!
すぐ食べられます。 - 2
私は夜漬け込んで、翌日のランチに食べています(≧∇≦)簡単、めちゃ美味なのでぜひ〜。冷凍保存もOK
- 3
いつも目分量なので、お好みで分量を調整してくださいね☆
コツ・ポイント
ダシが決め手なので、めんつゆを使うと早いです。砂糖は何でも大丈夫。砂糖多めだと美味しいです♪
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