米粉のしっとりケーキ

さち子v
さち子v @cook_40033702

米粉を使ったしっとりケーキです
バースデーケーキに焼きました
このレシピの生い立ち
ふわふわのデコレーションケーキを作りたくて

米粉のしっとりケーキ

米粉を使ったしっとりケーキです
バースデーケーキに焼きました
このレシピの生い立ち
ふわふわのデコレーションケーキを作りたくて

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材料

  1. 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 60g
  2. ベーキングパウダー 小さじ半分
  3.   2個
  4. 砂糖 60g
  5. 溶かしバター 大さじ1
  6. 生クリーム 200cc
  7. 生クリームに入れる砂糖 大さじ2
  8. フルーツ お好みで

作り方

  1. 1

    卵と砂糖を湯煎にかけて泡立てる

  2. 2

    ふるった粉類を入れて混ぜる

  3. 3

    溶かしバターを入れて混ぜたら型に入れて170度の余熱したオーブンで20分ほど焼く

  4. 4

    冷ましたら砂糖を入れて泡立てた生クリームやフルーツで自由にデコレーションします

コツ・ポイント

自由にフルーツを飾ってデコレーションしましょう

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さち子v
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さちこです どうぞよろしくお願いします笑(●^o^●)甘いものに目がありません お菓子を作って誰かにプレゼントをするのが好きです去年に結婚して主婦になり毎日楽しく料理を作っています。今年女の子の赤ちゃんがうまれて育児もがんばっています
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