低糖質キャロットケーキ♡
大豆粉で低糖質、ヘルシー、簡単な
キャロットケーキを作ってみました！
このレシピの生い立ち
キャロットケーキが食べたくなったので♪
作り方
- 1
オーブンは180度に予熱します
- 2
ボールに材料を全部入れてよくかき混ぜます
- 3
お好きな型に ココナッツオイルや、オリーブオイルなどをくっつかないように、キッチンペーパーなどで、薄く塗ります
- 4
混ぜたものを流し入れて、トントンと上から軽く落として、空気を抜きます
- 5
180度のオーブンで30分焼きます
(マフィン型のような小さなものは20分で大丈夫です！) - 6
焼けたらそのままアルミホイルをかぶせて冷やします(湯気が逃げないことでしっとり仕上がります)
- 7
冷めたらお好みで飾りをつけて、完成です！♡
コツ・ポイント
とても簡単で気軽でヘルシーです♡
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