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ニラ豆腐

pittJr
pittJr @cook_40130232

シンプル料理
このレシピの生い立ち
ニラ消費に。

ニラ豆腐

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材料

  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 塩少々
  3. ニラ
  4. 醤油

作り方

  1. 1

    木綿豆腐一丁を六等分位に切りフライパンで焼き付ける。
    塩少々。両面焼き色

  2. 2

    ニラ1/2束(5センチ幅)
    を加えて軽く塩ふる

  3. 3

    卵を具材の上に割入れて
    醤油で味を整えて完成

コツ・ポイント

ニラ消費。

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pittJr
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日々の夕飯、晴れの日ご飯、おもてなし料理。レシピの整理の為に(*⁰▿⁰*)手間かけるのは好きだけど性格が適当なのでこんなことに!!
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