ニンジンのスープ
にしあらいきふじん @cook_40093125
簡単なので、前の晩に作って冷蔵庫に入れておけば、朝から美味しいスープを頂ける。
このレシピの生い立ち
たくさんニンジンを買ったので作りました。
ニンジンのスープ
簡単なので、前の晩に作って冷蔵庫に入れておけば、朝から美味しいスープを頂ける。
このレシピの生い立ち
たくさんニンジンを買ったので作りました。
作り方
- 1
ニンジンと玉ねぎ、じゃがいもをコンソメで柔らかくなるまで煮る。
- 2
柔らかくなったら、ミキサーで滑らかに仕上げる。
- 3
スープを器に入れて、サワークリームを少しのせ、まぜながら頂く。
コツ・ポイント
冷たくても、温かくても、美味しいスープ
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