ロールキャベツ(コンソメ味)

ズー©️
ズー©️ @cook_40287038

ロールキャベツを丁寧に巻いたり、煮崩れ一切しないレシピとなります。コンソメスープの素で美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツをもっと簡単にできないかと思い、作ってみました。

ロールキャベツ(コンソメ味)

ロールキャベツを丁寧に巻いたり、煮崩れ一切しないレシピとなります。コンソメスープの素で美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツをもっと簡単にできないかと思い、作ってみました。

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材料

4人分
  1. 挽き肉 300g
  2. パン粉 20g
  3. 1個
  4. 塩こしょう 少量
  5. コンソメスープの素 2~3個

作り方

  1. 1

    キャベツを沸騰したお湯で湯がきます。

  2. 2

    ボウルにひき肉・卵・パン粉・塩こしょうを入れ練り混ぜたら、大きめサイズの真ん丸の団子に丸めます。

  3. 3

    茹でて柔らかくしたキャベツの葉をペロリとかけて包んだら、鍋に並べます。

  4. 4

    水・コンソメスープの素を加え、弱火でじっくりと20分~煮込めば出来上がり。

  5. 5

    ★水は多めに入れロールキャベツと人参等を一緒に煮ています。残りのスープと具材等は翌日の朝に最高に美味しいです。

コツ・ポイント

キャベツを丁寧に巻かなくても、火が通れば自然に肉に巻いてくれます。

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ズー©️
ズー©️ @cook_40287038
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初めまして(*^o^*)ズー©️と言います。ちなみにクックパッドの中で、あだ名を付けてくれたので、クックズボラ飯⭐︎からズー©️に変更をしました👏平日は仕事をしてます。土日祝のみ休みです。夕方〜見てます🫣誤字多めな私😣💦クックパッドで☕️やおやつを食べなら癒され見てます。でも新着順に見えない、追いができないのが一番嫌🤢何故このような事になったのか…メールをしました。すると、『レシピにリンクされているつくれぽ一覧の表示順がリアクション順に変わったことをご案内いたしました。』と届きました😥なので…時間経過したら、片っ端から下に下げて見てます😭これ大変なの…。さて、自己紹介の途中でした(≧∀≦)農家育ちの4人家族の主婦です。米や野菜や山の物作っております。お菓子作りでは、子供達と一緒に作ったりもして載せてます。週末の朝食はパン食べてます🍞良ければ『朝パン仲間』のつくれぽにて、皆さんのアレンジな🍞を拝見したいです😘レシピの感想やアレンジ方法などを、ぜひ、つくれぽにてお寄せいただけたら嬉しいです。次回の参考として作りたいです。それでは、よろしくお願いします☺︎令和7年8月11日記録
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