☆かんたんブロッコリー☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

★★★話題入りレシピ★★★
フライパンで簡単!
一番好きなブロッコリーの食べ方。
味も濃くて栄養も逃さない!

このレシピの生い立ち
ブロッコリーを簡単に美味しく食べるレシピを考えました。

☆かんたんブロッコリー☆

★★★話題入りレシピ★★★
フライパンで簡単!
一番好きなブロッコリーの食べ方。
味も濃くて栄養も逃さない!

このレシピの生い立ち
ブロッコリーを簡単に美味しく食べるレシピを考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. 大さじ2
  3. オリーブオイル 大さじ1と1/2
  4. 小さじ1/4〜お好みの量
  5. こしょう 少々
  6. (お好みでにんにくみじん切り ひとかけ分)

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは水でよく洗い小房に分ける♪

  2. 2

    フライパンに
    ブロッコリー、
    水、オリーブオイルを入れ、塩コショウして♪

  3. 3

    蓋をして
    中火で3~4分加熱する♪

  4. 4

    蓋を外し、少し炒め、水分が飛んだら出来上がり☆

  5. 5

    冷蔵庫で
    2〜3日保存可能。
    お弁当に便利。

  6. 6

    2024年9月28日
    レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150】(扶桑社)発売します。絶賛予約受付中です!

  7. 7

    ★YouTube★
    「栄養士のれしぴチャンネル」はじめました♪
    チャンネル登録よろしくお願いします♪

  8. 8

コツ・ポイント

加熱してる途中、何度かフライパンをゆすり、塩とオリーブオイルを全体に馴染ませる。

ブロッコリーの大きさや火加減によって加熱時間はもう少し増やしても。もしくは火を止めてから蓋をして少し蒸らすと柔らかくなります。
美味しくできますように。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
に公開
★最新情報はインスタで公開中【eiyoushino_recipe】★おすすめの調味料、調理グッズなどは「楽天ROOM 栄養士のれしぴ」で検索してね🔍★レシピ本発売中【☆栄養士のれしぴ☆一生使える副菜150】 その他多数★YouTube「栄養士のれしぴチャンネル」
もっと読む

似たレシピ