簡単！菊芋とアスパラの七味ソース炒め
菊芋料理研究家 @cook_40257073
菊芋とアスパラのピリ辛な炒めものです♪
このレシピの生い立ち
この春頃だったかと思われますが、なんとなく、菊芋とアスパラを炒めてみました。
一品のおかずになりましたので、菊芋の旬の時期にぜひ♥
簡単！菊芋とアスパラの七味ソース炒め
菊芋とアスパラのピリ辛な炒めものです♪
このレシピの生い立ち
この春頃だったかと思われますが、なんとなく、菊芋とアスパラを炒めてみました。
一品のおかずになりましたので、菊芋の旬の時期にぜひ♥
作り方
- 1
材料を用意します。
-
- 2
菊芋は皮をむいて細長くカットし、アスパラは水で洗って2〜3cmくらいの長さにカットします。
-
- 3
カットした菊芋とアスパラを電子レンジ600W 2分チンします。
-
- 4
フライパンにサラダ油をしいて、菊芋、アスパラ、ウスターソース、七味を入れて炒めたら完成です。
-
- 5
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コツ・ポイント
アスパラ以外の野菜でもお作りいただけると思いますので、皆さまのご気分に合わせていただければ幸いです✨
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