簡単キーマカレー
8ririri @cook_40142508
簡単美味しい♡
野菜たっぷり、忙しくても満足ご飯！
このレシピの生い立ち
料理上手さんに簡単レシピ教えてもらいました♡
忘れないようにメモです(*´∀｀*)
簡単キーマカレー
簡単美味しい♡
野菜たっぷり、忙しくても満足ご飯！
このレシピの生い立ち
料理上手さんに簡単レシピ教えてもらいました♡
忘れないようにメモです(*´∀｀*)
作り方
- 1
野菜を全てフードプロセッサーで細かくする
- 2
深めのフライパンでにんにくを炒め、豚挽肉を炒める
- 3
野菜も入れて炒める
- 4
トマトジュースを全部がかぶる量入れる。ウスターソースも。
少し煮る。 - 5
火を止めてカレーのルーを溶かす。味見してウスターソースはお好みで足す。
- 6
ご飯の上にのせて、中央に卵黄、温泉卵をのせて完成！
コツ・ポイント
トマトジュースの状態で大量に作って冷凍。
ハヤシライスのルーを足してミートソースに、
ビーフシチューのルーを足してドリアに、
カレーのルーでキーマカレーに♡
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茄子も野菜もお肉もたっぷり！クリームチーズのまろやかさとカリカリナッツが美味しいです。辛くない子供向けの味です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21242855
