バレンタインおっきな♡のお芋ステーキ！
CLASSY4441 @cook_40340717
バレンタイン、フリー部門。甘い物が苦手な方に。
大きなハートで、心を込めて！
このレシピの生い立ち
甘い物が苦手な方へ。手料理でおもてなし。
里芋の親芋は、お安く手に入りますよ♪
おつまみにも喜ばれるとおもいます。
バレンタインおっきな♡のお芋ステーキ！
バレンタイン、フリー部門。甘い物が苦手な方に。
大きなハートで、心を込めて！
このレシピの生い立ち
甘い物が苦手な方へ。手料理でおもてなし。
里芋の親芋は、お安く手に入りますよ♪
おつまみにも喜ばれるとおもいます。
作り方
- 1
材料を用意します！
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- 2
里芋の親芋、人参は、ハート型にきります。スナップエンドウ、人参、里芋は、白だしで下茹で。
※つまようじがさせるくらいまで -
- 3
玉ねぎ、人参みじん切り、鶏ひき肉を、②の白だしで煮浸し、片栗粉でとろみを付けお芋にかけます。
ネギを乗せて出来上がり -
コツ・ポイント
里芋の、親芋は、サクサクホクホク煮崩れし難いのでステーキには最適です。
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簡単☆素材の味を♩筍ステーキ(^^) 簡単☆素材の味を♩筍ステーキ(^^)
旬の筍を丸ごと頂いたので、素材を大切にシンプルな味つけでステーキに(^○^)ホクホク味付けもお好みで(●´ω｀●)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21271535
