トマトのハニーマリネ

chiii_cook
chiii_cook @cook_40365483

#カラフル夏野菜
デザート感覚で食べられるのも嬉しいですよね:)
このレシピの生い立ち
夏にひんやりしたトマトにかぶりつきたくて。笑

トマトのハニーマリネ

#カラフル夏野菜
デザート感覚で食べられるのも嬉しいですよね:)
このレシピの生い立ち
夏にひんやりしたトマトにかぶりつきたくて。笑

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. トマト 5個くらい
  2. ◎調味料
  3. お酢 大さじ3
  4. はちみつ 大さじ1.5
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    湯むき用のお湯を沸騰させる

  2. 2

    トマトのヘタをとり、反対側に十字の切れ目を入れる

  3. 3

    沸騰したお湯に15秒ほど茹でる。冷水に取り出し、皮を剥く。

  4. 4

    調味液をよく混ぜて、トマトを浸す。数時間冷やしたら完成!

コツ・ポイント

オリーブオイルが固まる可能性がありますが、食べる前に出しておくと自然に溶けます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
chiii_cook
chiii_cook @cook_40365483
に公開
夫婦2人暮らし、おうちごはんがメインです:)
もっと読む

似たレシピ