ライスペーパーお好み焼き★ヘルシー
ライスペーパーでキャベツ等の具材を挟んで焼いたお好み焼きです。そのまま使うので楽チン！カリモチのヘルシーなお好み焼き
このレシピの生い立ち
ライスペーパーは結構枚数入ってて使い切れず、戻して使うのが手間暇かかる。
ランチにお好み焼きを作ろうと思い、ライスペーパーでもいいかな？と思って作りました。
ライスペーパーお好み焼き★ヘルシー
ライスペーパーでキャベツ等の具材を挟んで焼いたお好み焼きです。そのまま使うので楽チン！カリモチのヘルシーなお好み焼き
このレシピの生い立ち
ライスペーパーは結構枚数入ってて使い切れず、戻して使うのが手間暇かかる。
ランチにお好み焼きを作ろうと思い、ライスペーパーでもいいかな？と思って作りました。
作り方
- 1
フライパンに油を入れてライスペーパーをそのまま敷く
※火はまだつけない※ -
- 2
卵を割入れ、ヘラの角を使い黄身を潰しながら広げる
-
- 3
キャベツ→チーズを乗せる
-
- 4
お肉を並べる
-
- 5
もう一枚のライスペーパーを被せて、具材と密着させます。蓋を被せて、※ここで火をつけます※
3分待ちます。中火 -
- 6
ヘラで裏返します。
キャベツが多いと、ひっくり返す時にキャベツが飛び出してしまうので気をつけて〜 -
- 7
再度蓋をして3分程で出来上がり
- 8
ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をトッピングして出来上がりです♪
-
- 9
③から半分に折って焼き上げました。こっちの方が簡単でした。
（＾_＾）すみません。肉無し、ライスペーパー1枚仕上げ -
- 10
ハロウィンだったので、紫キャベツで作ってみました。
ソースとマヨで蜘蛛の巣アート
子供達も喜んでくれました♪ -
- 11
cookpad plus 2024春号
巻末付録 3ヶ月おかずカレンダーに掲載させて頂きました。
感謝です♪ -
- 12
ライスペーパーでピザも！ID24393511
- 13
2025年4月 クックパッドの大好評レシピ 人気ランキングに掲載させて頂きました。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
キャベツの千切りを入れすぎず、火をつける前に軽く押し潰します。
火をつけると上に被せたライスペーパーが反り返りますが、暫くしたらキャベツの水分で落ち着きます。
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