【男飯】大きめで食感楽しむきんぴらごぼう

YODARe:さん @cook_40209479
#米粉活用!米粉をまぶすとたれがからむ。大きめのさきがき切りで歯ごたえをだす。
食感を楽しむ男飯。咀嚼させるにはこれっ。
このレシピの生い立ち
ごぼうが安かったのと、最近よく噛むってことが少ないのであえて大きくカットして噛むことにする。
【男飯】大きめで食感楽しむきんぴらごぼう
#米粉活用!米粉をまぶすとたれがからむ。大きめのさきがき切りで歯ごたえをだす。
食感を楽しむ男飯。咀嚼させるにはこれっ。
このレシピの生い立ち
ごぼうが安かったのと、最近よく噛むってことが少ないのであえて大きくカットして噛むことにする。
作り方
- 1
材料
- 2
こないな感じ
- 3
手順
- 4
コツ・ポイント
米粉をつけることでたれがからむ。下茹でで、軽く炒めることができる。
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