スタミナつくよ！シジミとニンニク
HAL☆0022 @cook_40234678
酒の肴にどうですかぁ？(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
糖質ダイエット中。旦那が肝臓に黄色信号。シジミを食べなきゃ！っと考えました。
スタミナつくよ！シジミとニンニク
酒の肴にどうですかぁ？(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
糖質ダイエット中。旦那が肝臓に黄色信号。シジミを食べなきゃ！っと考えました。
作り方
- 1
シジミをよく洗います。
- 2
鍋かフライパンでオリーブオイルを火にかけて、ニンニクチューブを３㌢ほど入れます。
- 3
ニンニクが香ってきたらシジミを入れます。
焼酎少々入れて蓋をして蒸し焼きにします。 - 4
シジミがほとんど開いたら火を止めて醤油を醤油かけます。
コツ・ポイント
体に良いものばっかりです(*^▽^*)
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