作り方
- 1
豚肩ロースかたまりにフォークで穴をブスブスあける
- 2
電子圧力鍋内で、肉の表面を軽く焼く
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- 3
長ネギを切る
- 4
しょうゆ、砂糖、酒、みりん、長ネギを混ぜる
- 5
電子圧力鍋に全て入れる
- 6
20分加圧調理
- 7
20〜30分程度保温のまま待つ
- 8
食べやすく切って完成
- 9
コツ・ポイント
保育園のお迎えに行く前10分で作りました！放置時間が長いけど準備は簡単で美味しいです！
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