Col lombarda con beicon y manzana al vino tinto

Frescamp @cook_1868868
Col lombarda con beicon y manzana al vino tinto. ¡Riquísimio!
Receta participante en el concurso de recetas del mes de febrero de 2015 de Frescamp. Autor: Encarna Ruiz de la Mata
Col lombarda con beicon y manzana al vino tinto
Col lombarda con beicon y manzana al vino tinto. ¡Riquísimio!
Receta participante en el concurso de recetas del mes de febrero de 2015 de Frescamp. Autor: Encarna Ruiz de la Mata
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