Col lombarda con manzana en Thermomix (guarnición)

Marián Gz
Marián Gz @gzmarianrasd
Galiza

Una receta especial para un 300 🥰
Col lombarda recogida de la huerta.

Col lombarda con manzana en Thermomix (guarnición)

Una receta especial para un 300 🥰
Col lombarda recogida de la huerta.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. 450 gr col lombarda
  2. 2 dientesajo
  3. 1manzana
  4. 50 graove
  5. 50 grvino blanco albariño
  6. 100 gragua
  7. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Cortar la col en tiras. Lavarla bien y separar las tiras. Reservar.

  2. 2

    En el vaso ponemos el aceite, los ajos y la manzana pelada y cortada en cuartos. Trituramos 4 segundos vel 4

  3. 3

    Programamos 5 min Varoma vel cuchara.

  4. 4

    Añadimos la col, el vino y el agua. Salpimentamos al gusto. Programamos 25 min temperatura Varoma vel cuchara. Un poco antes de terminar, sacar el cubilete. Y listo para acompañar una carne.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marián Gz
Marián Gz @gzmarianrasd
Galiza

Comentarios

Recetas similares