トロッと豆腐キムチーズラザニア風グラタン

ともきーた・伊藤智子
ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

めっちゃ簡単ヘルシーグラタン♪豆腐にチーズを混ぜ込み、更にワンタンの皮を挟むことでトロッと感が増し、めっちゃ美味しい~♡
このレシピの生い立ち
5分でできちゃうので材料さえあればすぐに食べられます!レンチンだけなのも楽ちん♡

トロッと豆腐キムチーズラザニア風グラタン

めっちゃ簡単ヘルシーグラタン♪豆腐にチーズを混ぜ込み、更にワンタンの皮を挟むことでトロッと感が増し、めっちゃ美味しい~♡
このレシピの生い立ち
5分でできちゃうので材料さえあればすぐに食べられます!レンチンだけなのも楽ちん♡

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材料

1人分
  1. 絹ごし豆腐(木綿豆腐でも可) 150g
  2. キムチ 50g
  3. ワンタンの皮 6〜7枚
  4. Aすりごま 大さじ1
  5. A鶏がらスープの素・和風だし・味噌 各小さじ1/2
  6. ピザ用チーズ 40g

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐はペーパータオル2枚で包んでおく。(1~2分でよい)

  2. 2

    ボウルに豆腐・キムチ・Aすりごま・鶏がらスープの素・和風だし・味噌・ピザ用チーズを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器に具を薄く入れ、ワンタンの皮を1枚のせる。これを繰り返し、最後に具がくるようにする。

  4. 4

    ピザ用チーズ(分量外)を適量のせる。ふんわりラップをして600Wのレンジで2分30秒程加熱する。

コツ・ポイント

2人分でしたら単純に材料を全て倍量にしていただければ大丈夫です!

具材はよく混ぜてください!!
具を薄く入れ、ワンタンと重ねていってください!!

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ともきーた・伊藤智子
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ともきーた(伊藤 智子) 岡山在住の料理研究家【Nadia Artist】 新刊『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速節約おかず』がちょっぱやで重版出来!!初版『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速10分おかず』4刷重版!                          宜しくお願い致します!〈子供も喜ぶおつまみ・ヘルシー時短レシピが得意♪ 〉
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