簡単カフェレシピ♪クロックムッシュ
Lily maman @lilymaman
身近な材料でお洒落メニューが完成♬
ホワイトソースもレンジで簡単！
ホットサンドメーカーがなくても楽しめるホットサンド。
このレシピの生い立ち
身近な材料と手軽に作ることができるホットサンドを考えてみました。
簡単カフェレシピ♪クロックムッシュ
身近な材料でお洒落メニューが完成♬
ホワイトソースもレンジで簡単！
ホットサンドメーカーがなくても楽しめるホットサンド。
このレシピの生い立ち
身近な材料と手軽に作ることができるホットサンドを考えてみました。
作り方
- 1
ボウルにバターを入れ600wのレンジで40〜50秒程度加熱して溶かす。
薄力粉をふるい入れ混ぜ、30秒程度レンジで再加熱 -
- 2
牛乳を３回に分けて入れその都度混ぜ合わせる。
塩を加え混ぜ合わせる -
- 3
レンジで1分加熱、混ぜ合わせる。もう1度繰り返す
-
- 4
完成したホワイトソースを食パンにぬる
（1枚あたりホワイトソース1/4量） -
- 5
ハム2枚を並べてのせ、チーズを適量かける
-
- 6
もう1枚でサンドし、ホワイトソース（1/4量）を塗りチーズをかける。
耳までたっぷりがおすすめ
お好みでスパイスをふる -
- 7
トースターでこんがりと焼いて完成（1200wで12分程度〜）
焼き時間と温度は適宜調整する -
コツ・ポイント
ホワイトソースをレンジで作る際、少量ですがお椀くらいのボウルだと沸騰してこぼれる可能性があるので、もう一回り大きめのものをおすすめします
クックパッドアンバサダー2023・2024特別ではない我が家の日々のごはんを主に載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を考えるのが好き。季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子作りも得意。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ 🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓資格あり インスタグラム ▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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