砂肝/玉ねぎ/ポン酢

motomatos
motomatos @cook_40271308

日本食材で作るざっくりオトコサラダ91
このレシピの生い立ち
人を呼んだ酒のつまみ
子供も大好き

砂肝/玉ねぎ/ポン酢

カバゴン's cooksnap of when they made 砂肝/玉ねぎ/ポン酢.
motomatos
motomatos @cook_40271308

日本食材で作るざっくりオトコサラダ91
このレシピの生い立ち
人を呼んだ酒のつまみ
子供も大好き
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 湯 フライパンにいっぱい
  2. 塩(お湯へ 大さじ２
  3. 酒(お湯へ フライパンにしゅっと一周
  4. 砂肝 好きなだけ
  5. 玉ねぎ 好きなだけ
  6. 氷水 しらんがな
  7. ポン酢 どぼどぼ
  8. レモン ４分の１
  9. ネギ 適当に

作り方

  1. 1

    湯を沸かし、沸騰後に塩と酒。
    砂肝は、蝶々状態から左右に切り分け、さらに４分割に薄めに切り、10分くらい茹でる

  2. 2

    その間に玉ねぎをスライサーで薄く切り氷水につけたあと、ペーパー当てて水気を切り酸素に触れさせ、辛みをとる

  3. 3

    ポン酢、塩コショウ、レモンのタレと全部を和えれば出来上がり
    ネギを散らして下さいませ

コツ・ポイント

日本食材で作るざっくりオトコサラダ91
レシピを編集
レポートを見る
共有
カバゴン's cooksnap of when they made 砂肝/玉ねぎ/ポン酢.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
motomatos
motomatos @cook_40271308
に公開
サラダが食べたい研究男北欧から東京へ戻ってます#適当でオッケーレシピNo.1頂きました#世界一蛇足が多いレシピNo.1頂きました#ウザレシピNo.1頂きました#自分用のメモなので見にくい
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かぼちゃとおろし人参のサラダ♪
  2. みかんの断面ってキレイ～牛乳パック利用
  3. 茄子とキュウリの炒め　ご飯を美味しく
  4. 二日目カレーで！千吉風カレー雑炊
  5. 【ソイリッチ】コーンスープ
  1. ✾ツナと きのこの ピリ辛炊き込みご飯✾
  2. 韓国風チャーハン
  3. ハーブ&スパイス♡大人ミートソースパスタ
  4. 春キャベツのふわふわ焼き