しいたけとベーコンのにんにく炒め
shgehsa @cook_40248730
下記のアレンジ．
https://bit.ly/2KEcq24
このレシピの生い立ち
餅ピザ用に切ったベーコンと玉ねぎが余ってしまい，お弁当のおかずとして．
白ワインビネガーの代用として酒と酢で炒めてみるというチャレンジですが，果たして．
しいたけとベーコンのにんにく炒め
下記のアレンジ．
https://bit.ly/2KEcq24
このレシピの生い立ち
餅ピザ用に切ったベーコンと玉ねぎが余ってしまい，お弁当のおかずとして．
白ワインビネガーの代用として酒と酢で炒めてみるというチャレンジですが，果たして．
作り方
- 1
オリーブオイルを熱し，にんにくを炒める．
- 2
にんにくの香りが立ったら，ベーコンを炒める．
- 3
ベーコンの油が出たら，しいたけと玉ねぎを入れサッと炒める．
- 4
酒と酢を入れて混ぜて更に炒め，塩こしょうして味を整えたら出来上がり．
コツ・ポイント
元レシピは酒と酢ではなく，白ワインビネガーです．こちらは「あるもの」で．
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その他のレシピ
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