パプリカのゼリー寄せ
みずほの村市場牛久店 @cook_40372912
パプリカの特徴は「カロテノイド」と呼ばれる色素が多く含まれている事です。抗酸化や、燃焼力アップなどの作用を期待できます。
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター植嶋朝子さんから教えていただいたレシピです。
当店でもおいしいお惣菜やスイーツなど販売しています。
パプリカのゼリー寄せ
パプリカの特徴は「カロテノイド」と呼ばれる色素が多く含まれている事です。抗酸化や、燃焼力アップなどの作用を期待できます。
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター植嶋朝子さんから教えていただいたレシピです。
当店でもおいしいお惣菜やスイーツなど販売しています。
作り方
- 1
パプリカ、ハムは１cm角に切ります。
- 2
コンソメの素を大さじ２のお湯に浸して溶かしておきます。
- 3
鍋に水400ml、②、粉寒天を入れよく混ぜて、火にかけ、寒天が溶けて沸騰直前にパプリカ、ハムを入れて１、２分煮ます。
- 4
③の1/3ずつ、器に入れて冷やし固めます。マヨネーズとトマトケチャップを合わせ、添えます。
コツ・ポイント
好みの器で、一人分ずつ作るレシピです。
茨城県牛久市女化町にある直売所です。地元農家の方から届く獲れたて新鮮おいしいお野菜を販売しています♬お店から旬なお野菜をお届けすると共にクックパッドからはおいしいレシピを紹介させていただきます❕LINEのお友達登録も是非お願いいたします。楽しいおいしいお得な情報をお届けします♥HP http://mizuho-ushiku.com/LINE公式アカウント ID『@616flbet』
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