うまかっちゃんアレンジ！カルボナーラ風✨
GASPAPA @cook_40113290
うまかっちゃんをアレンジした偽のカルボナーラです(笑)でも、めっちゃ美味い！だまされたと思ってお試しあれ〜♪
このレシピの生い立ち
最近、うまかっちゃんのアレンジにハマってます(^^;)
うまかっちゃんアレンジ！カルボナーラ風✨
うまかっちゃんをアレンジした偽のカルボナーラです(笑)でも、めっちゃ美味い！だまされたと思ってお試しあれ〜♪
このレシピの生い立ち
最近、うまかっちゃんのアレンジにハマってます(^^;)
作り方
- 1
たまねぎを薄切りに、ベーコンを短冊切りに。
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- 2
たまごを溶いて、うまかっちゃんの粉末スープとよく混ぜる。
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- 3
フライパンにごま油を引いて、たまねぎとベーコンを炒める。たまねぎがしんなりする程度。
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- 4
別の鍋で、うまかっちゃんの麺を少なめのお湯(250cc程度)で、ほぐしながら2分程度で茹でる。
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- 5
鍋の火を弱火に落とし、フライパンで炒めたたまねぎとベーコンを鍋に加える。
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- 6
その上に、とろけるチーズを加える。
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- 7
さらに、２で混ぜておいた溶き卵を加え、手早く混ぜ合わせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
麺を長く煮込むと、柔らかくなりすぎてしまいます(＞人＜;)煮込み時間は合計3分を目安に！
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その他のレシピ
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