ヨーグルトケーキ
酸味が爽やかなヨーグルトケーキです。
このレシピの生い立ち
知り合いに教えていただいたレシピを簡単シンプルにしました。
作り方
- 1
ケーキ型にラップを十字に覆う。
- 2
マリーをビニール袋に入れて細かくする。レンチン溶かしバターと混ぜて型に敷き詰める。
- 3
生クリームと砂糖を泡だてツノが立ったあとおじぎする硬さがポイント。
- 4
3にヨーグルト・レモン汁を入れて混ぜ、溶かしたゼラチンを混ぜ、型に入れる。
- 5
冷蔵庫で数時間冷やす。
コツ・ポイント
型を使わずに小さめグラスやスコップケーキにしても良いです。そのまま食べても美味しいですが、ブルーベリーソースなどかけても美味しいです。
似たレシピ
-
レアチーズケーキみたいなヨーグルトケーキ レアチーズケーキみたいなヨーグルトケーキ
レアチーズケーキのような、リッチでクリーミーなヨーグルトケーキです。ヨーグルトの酸味が爽やかです。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21530397
