お年寄り絶賛シリーズ☆白菜巻き、煮込み☆
おみつこさん @cook_40095152
白菜の葉をレンジでチンし柔らかくしてから、ウインナーを巻きコンソメ、水、ローリエを加えコトコト煮込みました☆優しい味☆
このレシピの生い立ち
私は甲状腺機能低下症、橋本病で時々、利尿剤を飲みます！医者に必ずカリウムが多く入ってる白菜、バナナを多く、食べる様に言われます☆
腎臓が軽石の様にスカスカに成るようです。
シミ、ソバカス、高血圧低下、便秘解消と効果が有ります☆
お年寄り絶賛シリーズ☆白菜巻き、煮込み☆
白菜の葉をレンジでチンし柔らかくしてから、ウインナーを巻きコンソメ、水、ローリエを加えコトコト煮込みました☆優しい味☆
このレシピの生い立ち
私は甲状腺機能低下症、橋本病で時々、利尿剤を飲みます！医者に必ずカリウムが多く入ってる白菜、バナナを多く、食べる様に言われます☆
腎臓が軽石の様にスカスカに成るようです。
シミ、ソバカス、高血圧低下、便秘解消と効果が有ります☆
作り方
- 1
白菜の葉を１枚ずつ剥がします！剥がしたら、ビニール袋に入れレンジでチンします！
-
- 2
白菜の芯まで柔らかくチンします！様子を見ながらレンジを使います。
-
- 3
巻き込めるくらいまで、柔らかくチンしました☆
-
- 4
ウインナーに斜線を入れ、白菜に加え巻いて行きます。
-
- 5
鍋に白菜巻きを並べ、水、コンソメ、ローリエを加えコトコト煮込みます！
-
- 6
じっくりと弱火で煮込み、白菜がトロトロに成りました☆
出来ました。 -
- 7
ブロッコリースプライトを乗せました☆
粉チーズを振っても美味しいです☆ -
コツ・ポイント
白菜を、茹でると旨味成分が逃げるので、ビニール袋に入れレンジでチンしました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21549993
