作り方
- 1
じゃがいもを洗い皮を剥く。
火が通るまで茹でるか、レンジでチンする。 - 2
熱い内にマッシャーで潰して、片栗粉と牛乳を入れてよく混ぜる。
- 3
半分量にチーズ、塩こしょうを入れる。
あと半分量はプレーン。 - 4
それぞれの種類を丸く成形する。
-
- 5
フライパンに油を入れて、中火で軽く焦げ目が付く位に焼く。
- 6
プレーンの方に甘辛タレを入れて絡める。
-
- 7
チーズ味は焼けたらオッケー。
-
コツ・ポイント
じゃがいもが沢山収穫出来たので、消費レシピ。
タレの甘さはお好みで調整して下さい。
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