作り方
- 1
生姜はみじん切り、玉ねぎも切っておく
- 2
鍋に★を入れて煮立たせる
- 3
玉ねぎを入れて中火で5分ほど煮る
- 4
牛肉を入れて弱火で10分ほど煮る
※時々かき混ぜる
-
- 5
お皿に白米をよそって④を乗せたら完成！
コツ・ポイント
・完成したあと、粗熱が取れるまで放置しておくと味が染み込んでよりおいしくなります！
・出汁はなんでもOKです！
うちは、ほんだしを使いました。
・甘みが足りなかったら、みりんや砂糖を足してください
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