火を使わずに栄養満点さっぱりパスタ

yukino24
yukino24 @cook_40240065

熱い日でもとにかく食べやすく
簡単に栄養も取れるパスタです!
パスタや茹で汁を冷やし冷製パスタでも!
#火を使わずに一品
このレシピの生い立ち
夏の暑い日に火を使わずに作れて野菜も取れるパスタを作ってみました^_^

火を使わずに栄養満点さっぱりパスタ

熱い日でもとにかく食べやすく
簡単に栄養も取れるパスタです!
パスタや茹で汁を冷やし冷製パスタでも!
#火を使わずに一品
このレシピの生い立ち
夏の暑い日に火を使わずに作れて野菜も取れるパスタを作ってみました^_^

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材料

2人分
  1. パスタ 160g
  2. 小さじ1〜1/2
  3. 適量
  4. 大根 7cm程度
  5. レタス 2枚
  6. 青ネギ 20g〜
  7. しその葉 2〜3枚
  8. プチトマト 2個
  9. ツナ(ノンオイルタイプ) 1缶
  10. オリーブオイル 大さじ1
  11. 塩コショウ、醤油 適量

作り方

  1. 1

    レンジ用パスタ容器にパスタを入れ
    塩小さじ1/2入れて水を入れて
    600wで13分加熱します。

  2. 2

    大根はおろして軽く水を切っておきます。レタスは洗って食べやすい大きさに千切っておきます。青ネギ、しその葉はみじん切りに。

  3. 3

    プチトマトも食べやすく4等分にしておきましょう。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら茹で汁100ccほど残し残りの茹で汁はすて、パスタとレタスを和えオリーブオイル、塩コショウします。

  5. 5

    お皿に盛り付け 大根おろし、ツナ(ツナ缶のスープごと盛り付けます)
    ネギ、しそを盛り付け
    出来上がり!

  6. 6

    お好みで醤油、塩コショウを加えます^_^

コツ・ポイント

レンジで茹でてる13分の間に薬味を用意して
あとは和えるだけ!
温かいパスタで食べたいときはなるべく素早く盛り付けましょう!

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プライベートサロンを経営しながら写真や音楽、お酒や料理を楽しんでいます。三大生活習慣病(糖尿病・高血圧症・脂質異常症)における医食の勉強とより健康で楽しめるhealthビューティを学んでいます。JMFPAメディシェフジュニア取得。簡単レシピ&作る人も食べる人も健康で美しく楽しめるライフスタイルを! Instagramはこちらhttps://instagram.com/yukino24
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