ホットクックで鶏肉の中華炒め

mingaaa
mingaaa @cook_40296758

しっかりめの味付けの中華味の炒め物です。お好みの具材でアレンジしてください!
このレシピの生い立ち
ホットクック研究中です!

ホットクックで鶏肉の中華炒め

しっかりめの味付けの中華味の炒め物です。お好みの具材でアレンジしてください!
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 200g
  2. キクラゲ 100g
  3. キャベツ 200g
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. 大さじ1
  9. 砂糖 大さじ1
  10. にんにくチューブ 2cm
  11. しょうがチューブ 2cm
  12. 鷹の爪 お好みで

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切って、醤油と酒で下味をつける。

  2. 2

    キクラゲ、キャベツを一口大に切っておく。

  3. 3

    鶏肉、キクラゲ、全ての調味料を入れて、「鶏とカシューナッツの炒め煮」でスタート

  4. 4

    調理が終わったら、キャベツを入れて3分延長で完成

コツ・ポイント

野菜はお好みのものでOKで、合計300gを目安にすれば失敗しないと思います!

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覚書がメインですが、マイペースに更新しています♡ホットクックを購入したのでレシピ研究中です!
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