洗い物が少ない生姜焼き
豚肉に下味を着ける時に袋を使うから、いちいちまな板に広げる必要がない！
このレシピの生い立ち
洗うのがめんどうだったから。
作り方
- 1
豚肉をパックから袋に移して、片栗粉、塩、こしょうをふって、袋の上からよく揉む。
- 2
袋の口から空気を入れて膨らませて、シェイク！シェイク！w
袋の口をしっかり閉じてないと粉が飛び散らかします……
- 3
☆の材料を小皿に入れて、フォークで生姜を崩しながらよく混ぜる。
- 4
フライパンに油を敷き、片栗粉まみれの豚肉を"全部"並べて、焼き色が着くまで両面焼く。
- 5
☆のタレをフライパンに入れて、肉とよく絡ませる。
- 6
完成！野菜パックの上に盛り付けると、多少しょっからくても野菜がなんとかしてくれますw だから材料は目分量でOK
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