作り方
- 1
白菜を外から9枚むく。
- 2
鍋にお湯を沸かし1を根元から湯で巻きやすいくらい柔らかく茹でる。(5分弱でした)
- 3
2をザルにあげ水気を拭き取る。
- 4
玉ねぎを塩胡椒で炒める。
- 5
4と○をボウルに入れこねる。
- 6
3で5を巻き、耐熱皿に並べる。
- 7
6に☆を流し入れとろけるチーズをのせる。
- 8
180度に温めたオーブンで50分から1時間焼く。
コツ・ポイント
途中覗いて、焦げ目がちょうど良くなったら、ホイルをかけて焼き続けるとそれ以上焦げ目がつきません。
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