レンジで簡単！小松菜・シメジ梅の煮浸し♪
京たまご @kotama12
小松菜・しめじ・梅干しをあわせて煮浸しにしました♪さっぱり♪
下処理はレンジで簡単！
このレシピの生い立ち
梅でさっぱりの煮浸しです。
下処理がレンジなので簡単です！
レンジで簡単！小松菜・シメジ梅の煮浸し♪
小松菜・しめじ・梅干しをあわせて煮浸しにしました♪さっぱり♪
下処理はレンジで簡単！
このレシピの生い立ち
梅でさっぱりの煮浸しです。
下処理がレンジなので簡単です！
作り方
- 1
小松菜は5cm長さに切ります。しめじは石づきを切ってほぐします。レンジに2分30秒かけます。
-
- 2
梅干しは、菜箸でほぐすか包丁でたたきます。●印をあわせて、電子レンジ600wに1分30秒ほどかけて沸騰させます。
-
- 3
小松菜・しめじは水気を絞ります。②を加えて和えます。
冷蔵庫で冷やします。 -
- 4
冷えれば完成です！
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コツ・ポイント
梅干しの塩分によって濃さが違うので、もし薄ければ醤油を少したして下さい。
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