アスパラとえびのサク！プリ！エビマヨ♡
♡みい助♡ @cook_40426934
お子様にも食べやすいお味(＾＾)使用する調味料もご家庭にあるまで簡単に出来ますよ！
このレシピの生い立ち
えびとアスパラが安かったので作りました！市販のソースじゃ量が足りないので(笑)
アスパラとえびのサク！プリ！エビマヨ♡
お子様にも食べやすいお味(＾＾)使用する調味料もご家庭にあるまで簡単に出来ますよ！
このレシピの生い立ち
えびとアスパラが安かったので作りました！市販のソースじゃ量が足りないので(笑)
作り方
- 1
エビの皮を剥き、背わたと腹わたを取り除きます！私はいつも爪楊枝でしてます(笑)
- 2
エビを洗います！片栗粉大2、酒大1
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- 3
尻尾で指を切らないように注意してね
-
- 4
キッチンペーパーで水気を切ります(＾＾)にんにくチューブ小1/2揉み込む。
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- 5
アスパラの皮を剥きます！斜め切りにカットしていきます！
-
- 6
ソースも作ります！★を合わせてね♡
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- 7
えびの水気をとり、片栗粉をまぶして180℃の油で揚げます！すぐ揚がります！きつね色になったら取り出して油を切ってね
- 8
フライパンにサラダ油小1程度ひきアスパラを炒めていきます
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- 9
焼き色がついてきたら揚げたエビを投入
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- 10
6のソースをいれて混ぜ合わせたら完成です(＾＾)
-
コツ・ポイント
えびの臭みをとるために下処理の肯定は省かないでくださいm(_ _)mヨーグルトは加糖がおすすめです(＾＾)
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パパも子供も大好きな味♪お家でも手軽に簡単に出来ちゃいます！アスパラ入りで栄養バランスもとれちゃいます。
☆misa☆ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21609388
