型抜きクッキー

カモミール☆☆
カモミール☆☆ @cook_40246633

サクサクの型抜きクッキー
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーを入れてサクサクになるレシピを考えました。

型抜きクッキー

サクサクの型抜きクッキー
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーを入れてサクサクになるレシピを考えました。

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材料

天板2枚分
  1. 薄力粉 300g
  2. ベーキングパウダー 6g
  3. 砂糖 100g
  4. 卵SM 1個
  5. 無塩マーガリン 150g
  6. ニラオイル 数滴

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーで
    小麦粉・ベーキングパウダー・粉糖を混ぜて、小分けに切ったマーガリンを散らして入れて回す。

  2. 2

    卵を溶いて、
    ①に入れながら混ぜる。
    ひと塊りになったら取り出して、
    ラップで包んで冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    型抜きする

  4. 4
  5. 5

    200℃に予熱して、180℃で15分焼く。

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