切り干し大根パリパリサラダ中華風

もここあらぶ @cook_40202072
家族の好みでマヨネーズ味でない切り干し大根サラダ、材料少なく簡単な作り方で。
このレシピの生い立ち
マヨネーズのレシピを作ろうとして、中華風にしたくて麺つゆ使ったら大成功でした!
切り干し大根パリパリサラダ中華風
家族の好みでマヨネーズ味でない切り干し大根サラダ、材料少なく簡単な作り方で。
このレシピの生い立ち
マヨネーズのレシピを作ろうとして、中華風にしたくて麺つゆ使ったら大成功でした!
作り方
- 1
切り干し大根はたっぷりの水で戻し、よく水を切っておく
- 2
水菜3センチ幅、ちくわときゅうりは細切り。
- 3
1と2をボールに入れ、簡単酢大1.5と鶏がらスープの素小さじ1/2をよく混ぜる
- 4
ごま油大1と麺つゆ大1.5を入れてよく混ぜる
いりごまを適量入れて混ぜる - 5
お皿に持って海苔を散らしたら完成
コツ・ポイント
歯応えのあるサラダが作りたくて。
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