バジル風味の焼きつくね

ゆち0622 @cook_40167701
ホントはつくねにしてスープにするつもりで先に焼いて味見したらそのままで美味しいのでレシピにしました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で一品
バジル風味の焼きつくね
ホントはつくねにしてスープにするつもりで先に焼いて味見したらそのままで美味しいのでレシピにしました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で一品
作り方
- 1
ネギの青いところと福神漬けはみじん切りにする
- 2
鶏むねひき肉に塩、こしょう、酒、醤油、片栗粉、バジルペーストを入れて混ぜる
- 3
スプーンで丸く成形して、フライパンで焦げ目が付くまで両面焼く
コツ・ポイント
こんがり焼きめを付けると香ばしくて美味しいです!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21640671