カリッと やみつき 鯖のごま甘酢焼き
たべものにっき tabemono @cook_40296872
フライパンひとつで簡単 お酢おかず！カリッとした鯖と甘酢がおいしい、ご飯が進むわが家の定番です！たっぷりごまをかけてね♩
このレシピの生い立ち
普段の食事に魚を取り入れたいので甘酢唐揚げのアレンジです
カリッと やみつき 鯖のごま甘酢焼き
フライパンひとつで簡単 お酢おかず！カリッとした鯖と甘酢がおいしい、ご飯が進むわが家の定番です！たっぷりごまをかけてね♩
このレシピの生い立ち
普段の食事に魚を取り入れたいので甘酢唐揚げのアレンジです
作り方
- 1
鯖は軽く洗い、水気を拭き取る。食べやすい大きさに切ったら、保存袋などに◎調味料と鯖をいれ全体に行き渡るようにつけておく
-
- 2
●調味料を混ぜておく
-
- 3
鯖を10分〜つけたら、米粉を塗し、ごま油を引いたフライパンでカリッとするまで焼いていく
-
- 4
焼けたらフライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、●の調味料を加え、泡がでてきたら、火を止め、いりごまをかけて完成！
-
コツ・ポイント
タレは煮詰めすぎると濃くなるので注意
いつもフォローやたくさんの素敵なつくれぽ本当にありがとうございます♩長女が４月から小学生になりました🌸❤︎家族にヒットした味付けやレシピを記録しはじめ、たくさんレシピが増えていきました〜！みなさんからのつくれぽが励みになっております◎いつもありがとうございます 🫶🏻30代夫婦と6.4.3歳🧒🏻👧🏻👦🏻のこどもたち、５人で暮らしています！小さいこどもがいるため つくれぽメニューがお子さま向けのものが多め、ワンプレート多めバランスよくをテーマに家にあるもので作ってます！のろのろ更新中 〜 🐢❤︎お料理をのせる器や入れ物が大好きでちょこちょこ 収集しております 🧺❤︎いろいろなジャンルのお料理に挑戦中なのでみなさまのレシピをみて勉強します🫧＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿よろしくお願いします ◎【 Instagram 】@tabemono.nikkii▶︎ブルドックソース8期アンバサダー 2025.01〜03▶︎えび舎 アンバサダー 2025.02〜04▶︎ペコダック アンバサダー 2025.03〜06▶︎やすまるだし アンバサダー 2025.04〜▶︎アウボカーサ アンバサダー 2025.05〜▶︎徳島産業 アンバサダー 2025.05〜
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我が家ではみんな大好物。ご飯が欲しくなる甘酢をからめた唐揚げ。冷めてもおいしいのでお弁当にも◎お酢おかず
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21657375
