10分でできる！バスク風 チーズケーキ
うえまこキッチン @cook_40388037
とても簡単に作ることができるチーズケーキです。一日置くと、もっと濃厚に、凝縮された美味しさを感じることができますよ！
このレシピの生い立ち
家族にリクエストされたので作ってみました！
めんどくさがり屋の私でもすぐ作れて
ハッピーです！
10分でできる！バスク風 チーズケーキ
とても簡単に作ることができるチーズケーキです。一日置くと、もっと濃厚に、凝縮された美味しさを感じることができますよ！
このレシピの生い立ち
家族にリクエストされたので作ってみました！
めんどくさがり屋の私でもすぐ作れて
ハッピーです！
作り方
- 1
クリームチーズをしっかりと練る。
ヘラでもミキサーでもOK。 - 2
①に卵、砂糖、生クリーム、薄力粉を入れる。どの順でも大丈夫だし、一気に入れても大丈夫！
- 3
②をしっかり混ぜてとろとろにする。
- 4
型に流して、とんとんと型を軽く数回落として空気を抜いて、オーブンで200°、30分焼く。
- 5
しっかり冷ます。
そのままたべるとバスクっぽく、
冷蔵庫で1日置くと
ザ・チーズケーキ！
コツ・ポイント
オーブンはあらかじめ200°で余熱。
クリームチーズは1時間常温で置いておく。
くしゅくしゅしたクッキングシートを
型に入れておく。
好みで、ケーキ下にバタークッキーを
しきましたがあってもなくても美味しい！
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