ぷるん♪牛乳かんてん

アヒる子
アヒる子 @cook_40305220

ぷるんとプリンのような口溶けです。
このレシピの生い立ち
ゼラチンを使って作ってみたくて作りました。

ぷるん♪牛乳かんてん

ぷるんとプリンのような口溶けです。
このレシピの生い立ち
ゼラチンを使って作ってみたくて作りました。

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材料

  1. 牛乳 500cc
  2. 砂糖 大さじ4
  3. ゼラチンパウダー(30g) 2袋

作り方

  1. 1

    レンジで牛乳を耐熱皿に入れ85℃に温めます。

  2. 2

    ①に砂糖を入れよく混ぜます。

  3. 3

    ②にゼラチンを入れ混ぜます。

  4. 4

    ゼラチンが溶けない時は少しずつレンチンして下さい。

  5. 5

    ④を好きな器に入れ冷めたら冷蔵庫で冷やしてできあがりです。

コツ・ポイント

ゼラチンをよく溶かすことです。

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アヒる子
アヒる子 @cook_40305220
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