Empanadillas de salmón, espinacas, queso y mayonesa Guachinerfe

Mojos Guachinerfe
Mojos Guachinerfe @cook_2563565
Santa Cruz de Tenerife, España

¿Cómo es posible que una receta tan sencilla pueda ser tan deliciosa? Hoy te traemos una receta muy especial: empanadillas de salmón, espinacas, queso y mayonesa Guachinerfe... ¡Toda una experiencia de sabores!

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Ingredientes

  1. 12obleas para empanadillas (especial horno)
  2. 400 gsalmón ahumado
  3. 500 gespinacas
  4. 150 gqueso tipo crema
  5. 100 gMayonesa Guachinerfe
  6. 1huevo
  7. Pimienta negra

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a hervir las espinacas y cuando estén cocinadas, las escurrimos muy bien y reservamos en un bol.

  2. 2

    Cortamos el salmón ahumado en taquitos pequeños y añadimos al bol.

  3. 3

    Agregamos también el queso tipo crema, la Mayonesa Guachinerfe y la pimienta negra (al gusto). Mezclamos bien hasta conseguir una pasta uniforme.

  4. 4

    Vamos montando las empanadillas y colocamos en una bandeja para horno.

  5. 5

    Batimos el huevo y pintamos las empanadillas por encima.

  6. 6

    Horneamos durante 15 minutos a 200ºC.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mojos Guachinerfe
Mojos Guachinerfe @cook_2563565
Santa Cruz de Tenerife, España
¡Hola! Somos una pequeña familia que se dedica a elaborar el auténtico mojo canario, así como el famoso almogrote y otras salsas... ¡Con ellas cocinamos platos deliciosos que, esperamos, te gusten tanto como a nosotros compartirlas contigo!Síguenos y no pierdas detalle de cada receta... www.guachinerfe.com
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