簡単!温玉のっけチーズハンバーグ

ハリーの主 @cook_40107077
つなぎ不要の簡単ハンバーグ。
低糖質だから糖質制限中にもガッツリ食べれます。
洗い物も楽ちんです。
このレシピの生い立ち
とにかく手軽にパパッと美味しいハンバーグを作りたくて。
作り方
- 1
ボウルにAを全部入れる。
- 2
ざっくり混ぜる。
- 3
ギュッと2~3等分してまとめておく。
- 4
フライパンを熱して油をひく。
3をペチペチ叩いて平たくして、並べる。 - 5
フタをして火が通るまで両面焼く。
ひっくり返す時にこびり付いても大丈夫。 - 6
お皿にポン。
- 7
フライパンをシンクにひっくり返して余分な水分を捨てる。
- 8
Cを入れる。中火でジューッ。
- 9
フライパンのこびり付きをヘラで落としつつ、アルコールを飛ばす。
- 10
ハンバーグにかける。
- 11
温玉作り♪
茶碗などに生卵1個を割り入れる。 - 12
爪楊枝で黄身に穴を空け、少し水を入れる。
- 13
レンジ600Wで40秒。
- 14
生っぽ過ぎたらプラス5秒くらい。
必要分、作ります。
水を捨てます。 - 15
ハンバーグに乗っけて、出来上がり♪
コツ・ポイント
チーズは粉チーズでも美味しいです。
ソースはお好みのものを。
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